Farmaceutické suroviny musí splňovat přísná kriteria na kvalitu a čistotu. Proto je nutné, aby studenti oboru Diplomovaný farmaceutický asistent byli seznámeni také s metodami, které umožňují čištění výchozích surovin (krystalizace, sublimace), či mechanické rozdělování heterogenních směsí (prosévání, filtrace, destilace).